おはようございます。皆様、お盆はどうお過ごしでしょうか!?4日間お休みをいただきました。ありがとうございました。
私は母方の里、兵庫県佐用町平福にお墓参りに行ってきました。母の里は300年以上続く醤油屋を営んでいます。最近、叔父が新商品の開発にハマっているのですが、ハンバーグ醤油、ラーメン醤油など多岐にわたります。鮭のエキスが入った鮭醤油に至っては、鮭丼や鮭の刺身にかけるらしいです。それなら普通の醤油で大丈夫そうです(笑)
近くには、宮本武蔵初決闘の場もありますし、宿場町としての風情もあります。ぜひ醤油も美味しいので、近くにお越しの際はお立ち寄りください。
今日から元気に営業しております。皆様のお越しをお待ち致しております♪
※2枚目の写真は帰りに立ち寄った岡山の牛窓です。奥に薄ら見えるのは、小豆島です。


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